Lo chef Marco Failla è legato a doppia mandata al ristorante Atmosphere, all’interno del resort di Villa San Bartolo, nell’omonima contrada a Vittoria, in provincia di Ragusa. Una cucina raffinata che ha il sapore dei ricordi e della famiglia. Una cucina che si ispira ai colori e alle emozioni della Sicilia. Ma anche alla voglia di sorprendere, di liberare la creatività in ricette che non sono mai ordinarie, ma che rivelano quell’estro a cui Marco Failla ha dedicato il suo percorso. Un trait d’union scaturito anche dal profondo rapporto di amicizia tra Marco e i proprietari della struttura Renata e Corrado Trombatore.

Ingredienti del territorio e creatività: gli elementi imprescindibili nella cucina di Marco Failla. Il suo mondo è all’interno del ristorante Atmosphere di Villa San Bartolo a Vittoria, in provincia di Ragusa.